Jelaskan jenis,kandungan dan manfaat pengolahan hasil samping dari kacang -kacangan
INI JAWABAN TERBAIK 👇
Membalas:
jelaskan jenis, kandungan, dan manfaat dari pengolahan hasil samping buah kenari.
Jawaban: Jenis kacang-kacangan:
1. Pistachio
Pistachio rendah kalori. Satu porsi pistachio menyediakan 12 persen kebutuhan serat harian Anda. Hampir 90 persen kandungan lemaknya adalah lemak tak jenuh (lemak sehat). Kacang ini juga kaya akan vitamin B6 dan thiamin. Pistachio adalah salah satu sumber antioksidan tertinggi di antara semua jenis kacang-kacangan dan dapat membantu menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah.
2. kacang mete
Kacang mete mengandung lebih dari dua kali zat besi per 1 ons daging giling. Kacang ini menyediakan 38 persen tembaga untuk kebutuhan harian tubuh Anda. Jika Anda kekurangan tembaga, Anda berisiko terkena anemia, osteoporosis, dan radang sendi.
3. pecan
Penelitian menunjukkan bahwa makan satu porsi kenari setiap hari dapat membantu melindungi dari degenerasi neuron motorik terkait usia dan gangguan seperti penyakit Lou Gehrig. Ada juga bukti bahwa kenari dapat mencegah penyakit jantung dan menurunkan kadar kolesterol. Kenari mengandung 60 persen lemak tak jenuh tunggal dan juga mengandung lebih dari 19 vitamin dan mineral.
4. kacang
Kenari atau sejenis kenari merupakan jajanan sehat yang enak dan populer di seluruh dunia. Kacang kenari memiliki kadar asam lemak omega-3 yang tinggi.
5. Kacang Brasil
Satu porsi kacang Brazil mengandung selenium yang tinggi. Selenium adalah mineral yang penting untuk tiroid dan untuk menjaga fungsi kekebalan tubuh.
6. kacang
Kacang tanah mengandung folat dalam jumlah tinggi, vitamin yang melakukan banyak fungsi dalam tubuh, termasuk membantu membentuk materi genetik di semua sel dan memungkinkan pembentukan sel darah merah.
7. kedelai
Kedelai yang dimaksud di sini adalah kedelai utuh yang telah direndam dalam air, dikeringkan, dan disangrai atau disangrai hingga kering. Kedelai mengandung protein dalam jumlah besar, yaitu 11 gram per porsi.
8. Kacang pinus
Kacang lezat ini mengandung dua kandungan penting untuk kesehatan mata, yaitu lutein dan beta-karoten. Satu porsi kacang pinus juga mengandung 2,5 mg mangan. Orang yang kekurangan mangan berisiko mengalami tulang lemah, kejang, dan kemandulan.
9. Kacang macadamia
Kacang macadamia sering dianggap tinggi kalori dan lemak.
10. dan almond.
Almond kaya akan protein. Satu porsi almond juga kaya akan vitamin E, riboflavin, niacin, dan kalsium.
