Perbedaan kolesterol lemak jenuh dengan kolesterol lemak tak jenuh ​

SEORANG PENGGUNA TELAH BERTANYA 👇

Perbedaan kolesterol lemak jenuh dengan kolesterol lemak tak jenuh ​

INI JAWABAN TERBAIK 👇

Membalas:

Lemak dan perannya dalam tubuh

Seperti disebutkan di atas, tubuh membutuhkan lemak untuk penyerapan sejumlah vitamin dan mineral. Di luar itu, lemak juga membantu kulit tetap sehat.

Lemak juga memiliki peran untuk menyimpan energi dalam tubuh. Itu sebabnya, menurut American Heart Association (AHA), merekomendasikan bahwa 20 hingga 35 dari total kalori harian Anda berasal dari lemak.

Lemak yang berasal dari asupan harian umumnya terbagi menjadi dua, yaitu lemak jenuh dan tidak jenuh. Kedua jenis lemak ini memiliki beberapa perbedaan dan juga didapat dari sumber yang berbeda.

Penjelasan:

Lemak jenuh

Sebagian besar lemak jenuh berbentuk padat pada suhu kamar. Biasanya diperoleh dari sumber makanan hewani. Lemak ini hanya dibutuhkan sekitar 5 sampai 6 persen dari total asupan kalori harian Anda.

Jenis lemak ini sering disebut sebagai lemak jahat. Meski masih banyak yang memperdebatkan efek lemak jenuh bagi tubuh. Namun, lemak jenuh sekarang disebut lemak jahat karena:

Makan terlalu banyak akan meningkatkan low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat.

Jika kadar LDL terlalu tinggi akan berdampak buruk bagi tubuh, karena LDL dapat berubah menjadi plak di pembuluh darah.

Plak ini dapat menyumbat pembuluh darah dan menyumbat aliran darah.

Jika terjadi penyumbatan pada pembuluh darah dapat memicu penyakit jantung, stroke, hipertensi atau juga penyakit batu empedu.

Oleh karena itu, disarankan untuk mengurangi asupan lemak jenuh dalam makanan sehari-hari. Untuk menghindarinya, berikut beberapa makanan yang mengandung lemak jenuh:

Daging sapi, ayam, domba, babi, dan produk olahan daging lainnya

minyak kelapa sawit

Kelapa dan hasil olahannya

Margarin

Keju

Lemak tak jenuh

Lemak ini berbentuk cair pada suhu kamar. Namun, lemak tak jenuh juga bisa ditemukan dalam bentuk padat. Lemak tak jenuh dapat diperoleh dari hewan, tetapi sebagian besar berasal dari tumbuhan.

Berbeda dengan lemak jenuh, lemak tak jenuh sering disebut sebagai lemak baik karena dianggap memiliki khasiat yang memberikan efek baik bagi tubuh.

maaf kalo salah

Was this helpful?

0 / 0

Leave a Reply 0

Your email address will not be published. Required fields are marked *